Underbar äppelpaj

Receptet kommer från mina svärföräldrar Britt och Christer. Mumsigt!

150g margarin/smör
3 dl vetemjöl
1 dl socker
1 kryddmått salt
1/2-1 tsk bakpulver

Fyllning:
Äpplen, fungerar även med rabarber, blåbär, hallon

1. Smält smöret.
2. Blanda de torra ingredienserna i en bunke.
3. Slå över det heta smöret och rör om med sked.
4. Tryck ut degen i en pajform.
5. Lägg i äpplena och strö lite socker ovanpå.
6. Grädda i ugnen (225 grader) i 15-20 minuter.

Servera med vaniljsås eller vaniljglass.