söndag 24 augusti 2014

Pestopasta med chorizo

Nu är det dags att testa lite nya recept. Kul! Receptet är hämtat från ICA

400g pasta
400g chorizo
olivolja
Basilika(färsk)
1 burk tomatpesto(200g)
2dl lätt crème fraiche
ca 50g parmesanost
1/2 tsk salt
1 krm svartpeppar

1. Koka pastan.
2. Skär chorizon i slantar. Fräs 3-5 minuter i olja.
3. Grovhacka basilikan, spara några till servering.
4. Häll av pasta och blanda med tomatpesto, crème fraiche och basilika.
Smaka av med salt och peppar.
5. Servera pastan med korven. Hyvla över parmesan och garnera med basilika.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar

Bloggintresserade