Julmustkyckling

Julen närmar sig och det kan vara roligt att använda några
av julens ingredienser i matlagningen.
Låt gästerna gissa den hemliga ingrediensen, julmust.

4 portioner

4 kycklingfiléer
2 dl creme fraiche
2 dl julmust
1 hönsbuljong
1 tsk ingefära
1 tsk rosmarin
1 msk soja

Bryn kycklingen i smör(eller dela filéerna och stek i ugn.
Blanda creme fraiche, julmust, buljongtärning, ingefära,
rosmarin och soja i en kastrull/gryta/traktörpanna.
Lägg i kycklingen och låt koka i ca 10 minuter.
Garnera ev med färsk rosmarin.
Servera med potatis.