söndag 13 november 2011

Marinerad kycklingfilé

Mycket god kyckling som serveras kall och som står i marinad över natten.

4 portioner

Stek 4 kycklingfiléer(helst färska) runt om.
Efterstek i ugn ca 175 grader i ca 45 minuter.
Skiva och häll över marinaden när kycklingen är varm.

Marinad:

½ dl olivolja
½ dl balsamvinäger
½ dl honung
1 tsk salt
1 tsk svartpeppar
2 pressade vitlöksklyftor
1-2 tsk torkad timjan

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar

Bloggintresserade