Grekisk pastarätt med feta och oliver!
4 portioner
300g pasta(tagliatelle)
3-4 kycklingfiléer, ca 400g
2 vitlöksklyftor
2 tomater
1 tsk salt
1 krm svartpeppar
1 tsk oregano
2,5-3 dl grädde
150g fetaost
Svarta oliver
Koka pastan.
Skär kycklingen i bitar.
Skala och hacka vitlöken.
Skär tomaterna i bitar.
Bryn kycklingen i en stekpanna.
Lägg i vitlöken och låt den
fräsa med. Krydda med salt,
peppar och oregano. Häll på
grädden och låt allt koka ihop
några minuter. Smula ner osten
i bitar, lägg i tomat och garnera
ev med färsk oregano och oliver.
Servera såsen till pastan.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar