Ett utsökt pastarecept som Rudens elever gjort på hemkunskapen!
4 portioner
4dl creme fraiche, tomat och saffran
1dl mjölk
2 tomater
1-2 vitlöksklyftor
1 brk kräftstjärtar i lag
Salt och peppar
Koka upp creme fraiche och mjölk. Tillsätt pressad vitlök och tomaterna som du hackat grovt. Låt koka ihop några minuter.
Lägg sist i kräftstjärtarna och låt dem bara bli varma. Salta och peppra efter smak.
Servera med pasta och en sallad
Enkelt och snabbt, som det behövs när man kommer hem från jobbet. Denna ska jag också testa. =)/Ulrika
SvaraRadera