Korv Stroganoff med en touch av thailändska smaker. Nytt recept som vi provar denna vecka!
4 portioner
Ingredienser:
400 g falukorv
1 st purjolök
3 dl Lätt kokosmjölk
3 msk tomatpuré
2 msk sweet chilisås
1 tsk salt
Gör så här:
Skär korven i strimlor. Strimla purjolöken.
Koka upp kokosmjölk, tomatpuré, sweet chilisås
och salt i en traktörpanna.
Blanda i korv och purjolök.
Koka på svag värme under lock några minuter.
Servera med ris och broccoli.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar