Idag åt vi den här snabblagade kasslergrytan till lunch.
Nytt recept för oss. Mycket gott!
600g kassler
200g skivade champinjoner
1-2 paprikor i olika färger
1 dl riven ost
3 dl grädde
1 dl chilisås
svartpeppar efter behag.
1. Skär kasslern i grova strimlor och bryn dem
med champinjonerna i smör. Fräs i ca 8-10 minuter.
2. Skär paprikan i bitar och låt dem steka med en stund.
3. Tillsätt ost, grädde och chilisås. Låt grytan sjuda
i ca 10 minuter. Servera med ris, bulgur, potatis eller pasta.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar