söndag 13 januari 2013

Chorizo stroganoff

Tager vad man haver. Hade chorizo i frysen så detta recept blir perfekt!

4 portioner

300g Chorizo eller annan kryddkorv
1 gul lök
2,5 dl grädde
3 msk tomatpuré
1/2 dl tacosås
1 tsk sambal oelek
Salt och peppar

1. Hacka löken och skiva korven.
2. Bryn lök och korv.
3. Tillsätt tomatpuré, tacosås och sambal oelek.
4. Häll på grädden och rör om.
5. Smaka av med salt och peppar.

Servera med pasta eller ris.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar

Bloggintresserade