Lättfixad äppelkaka

Sugen på äppelkaka? Ont om tid? Den här är otroligt enkel att göra.

ca 3 portioner

5 äpplen
125g smör
1½ dl socker
2 dl mjöl
3/4 tsk bakpulver

Skala och skär äpplena i tunna klyftor.
Lägg dem i formen. Smält smöret.
Rör ner socker, mjöl och bakpulver.
Klicka smeten över äppelklyftorna.
Ställ in formen i ugnen, 200 grader i ca 30 minuter.
Servera med glass eller vaniljsås.
Mums!