Kyckling med smak av curry och citron

4 personer

400g Kycklingfiléer
1 msk olja
1 banan
saft av 1/2 citron
2 dl grädde
1 tsk curry, salt och citronpeppar

Bryn de strimlade kycklingfiléerna lätt i en gryta.
Skiva bananer och lägg ner i grytan.
Häll över citronsaft, grädde och kryddor.
Sjud ca 15 min på svag värme.
Servera med ris, sallad och majs.

Barnen äter denna rätt med god aptit!